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title: "Acciaio e fuoco: reazione, resistenza e protezione"
description: In questo articolo vedremo le caratteristiche che l'acciaio deve avere per essere resistente e garantire un a buona protezione dal fuoco.
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## ARTICOLI
# Acciaio e fuoco: reazione, resistenza e protezione
### Acciaio e fuoco: reazione, resistenza e protezione
La **normativa tecnica** così come la ricerca scientifica nell’ambito della sicurezza al fuoco hanno segnato notevoli progressi a partire dagli anni ’60 del secolo scorso.
L’acciaio, materiale dalle straordinarie caratteristiche strutturali, va assolutamente protetto dall’azione termica del fuoco che riduce significativamente le sue capacità portanti e di resistenza strutturale generando pericolosi fenomeni di instabilità e collasso.
Progettare strutture in acciaio laminate, presso-piegate e con pannelli sandwich (soprattutto poliuretanici) significa avere coscienza della necessità di ricorso a procedure di Fire Safety Management e all’analisi delle best practices, dei regolamenti nazionali e sovranazionali (soprattutto normative Europee e Nord americane) oltre alle linee guida fornite dai produttori.
I sistemi di protezione possono essere di **tipo attivo** (sprinkler, gas, squadre di intervento e via dicendo) o **passivo** (tutte le misure progettuali spaziali e sui materiali stessi per ridurre il più possibile il rischio incendio).
## Qual è la differenza tra reazione e resistenza al fuoco?
Si deve subito aver chiara la differenza tra **reazione** e **resistenza** al fuoco.
Per ciò che riguarda i pannelli sandwich la norma unificata per la reazione è la **UNI EN 15715** (end use conditions). In generale la **reazione al fuoco** indica il grado di partecipazione di un materiale combustibile al fuoco al quale è sottoposto mentre la **resistenza al fuoco** implica l’attitudine di una struttura o di un elemento di compartimentazione a conservare, durante un periodo determinato di tempo, la stabilità, la tenuta ai gas e l’isolamento termico richiesto.
Ricordiamo che l’acciaio già a circa 300°- 400° dimezza le proprie capacità strutturali e va quindi scongiurato a priori che in tempi brevi si possano toccare queste temperature su strutture portanti perché l’evento potrebbe diventare disastroso.
Il **ruolo di difesa passiva** svolto dal sistema strutturale e di compartimentazione di un edificio è il nodo centrale del problema della sicurezza al fuoco e della sua progettazione; la normativa europea (Eurocodici) specifica che la limitazione dei rischi da incendio in fase di progettazione (*fire design*) è diretta non solo a prevenire lo sviluppo e la propagazione delle fiamme, ma anche ad assicurare l’evacuazione degli occupanti e la salvaguardia delle squadre di soccorso.
La **normativa vigente in Italia**, per ciò che concerne le attività soggette alla prevenzione incendi, è particolarmente ampia ed in continuo sviluppo: parimenti numerose sono le prescrizioni concernenti la resistenza al fuoco degli elementi strutturali e di compartimentazione.
Realizzare le protezioni dal fuoco con **sistemi stratificati a secco,** in lastre e materassini isolanti ignifughi o vernici intumescenti sulle membrature portanti, consente di utilizzare al meglio le proprietà dei materiali.
Le lastre maggiormente usate sono di due tipi: **lastre in gesso rivestito e lastre in calcio silicato.**
La maggior parte dei materiali edilizi a base gessosa è composta da solfato di calcio con due molecole d’acqua incorporate nella struttura cristallina (CaSO4x2H2O); che significa che una lastra di gesso rivestito, poco più spessa di un cm, contiene circa 3 litri d’acqua di legame cristallino strutturale per metro quadro.
Sotto l’attacco del fuoco, per il riscaldamento e il passaggio di stato dell’acqua da fase solida a vapore, sono necessarie circa 2000 Kcal. Con i test si nota che la temperatura sul retro della lastra (quella verso le strutture portanti in acciaio, laminate o presso-piegate) non sale, durante il processo di disidratazione, oltre i 110 °C e ciò garantisce (per un tempo voluto e progettato) che l’acciaio conservi le proprie **caratteristiche di design strutturale.**
Lo stesso aumento di porosità della lastra di gesso, che si disidrata in fase di incendio, migliora le caratteristiche di **isolamento termico** della stessa con conseguente protezione dell’acciaio.
Le lastre a matrice cementizia o in calcio silicato non liberano il meato d’acqua protettiva del solfato di calcio, ma hanno una grande resistenza meccanica nei confronti dell’aggressione termica del fuoco. La barriera costituita dalla lastra è molto resistente e viene opportunamente integrata a **livello termo isolante**, sul lato interno verso le strutture d’acciaio, da pannelli coibenti in materiale fibroso non combustibile (lana minerale).
Proteggere l’acciaio dal fuoco è quindi fondamentale dall’inizio per ogni progettista che deve assolutamente considerare questo aspetto come primario e ineludibile.
**Se sei interessato ad approfondire l'argomento riguardante alla reazione al fuoco dei materiali ti consigliamo di leggere il seguente articolo ([guida alla classificazione dei materiali a seconda della reazione al fuoco](https://blog.mannigroup.com/it/isopan/la-reazione-al-fuoco-come-misura-antincendio-di-protezione-passiva?hsLang=it))**
### Scritto da
##### [Marco Imperadori](https://blog.mannigroup.com/author/marco-imperadori)
Professore Ordinario di Produzione Edilizia, titolare della cattedra di Progettazione e Innovazione Tecnologica, delegato del Rettore per l’Estremo Oriente Politecnico di Milano. Membro della commissione sostenibilità di Fondazione Promozione acciaio. - (Fotografia di A. Avezzù)
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