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Ghana Innovation Farm: la tercera edición del Manni Group Design Award dirige su mirada hacia el desarrollo de la cadena de frío en África

Ghana Innovation Farm: la tercera edición del Manni Group Design Award dirige su mirada hacia el desarrollo de la cadena de frío en África

4 nov, 2021

Arranca la tercera edición del Manni Group Design Award, el concurso internacional de  arquitectura que premia las soluciones de diseño capaces de crear lugares habitables y sostenibles gracias al uso de tecnologías en seco.

Tras el éxito de las Ediciones pasadas de la estación de tren de Xi'An y el distrito de Detroit Waterfront, el tema de este año es la cadena de suministro de alimentos en África: el concurso lanzado por Manni Group, en colaboración con el YAC (Young Architects Competition), invita a presentar ideas y proyectos para realizar un centro de cadena de frío innovador en Ghana.

Los diseñadores podrán aprovechar todas las ventajas que ofrece la tecnología off-site para crear así el Ghana Innovation Farm: un hub que jugará un papel fundamental en el aumento del bienestar de la población tanto desde el punto de vista económico como por su vinculación con el diseño arquitectónico eficiente.

Un prestigioso jurado de arquitectos reconocidos a nivel internacional otorgará un premio de 20.000 € a los proyectos más sostenibles e innovadores.

 

La cadena de frío para el desarrollo del planeta

En África Occidental, solo el 3 % de la cosecha perecedera se almacena de forma adecuada en un ambiente de temperatura controlada, en comparación con el 90 % en la Unión Europea, de manera que un tercio de los productos perecederos se desperdicia. Este hecho impide que el continente africano sea autosuficiente desde un punto de vista alimentario y pueda abrir canales reales para la exportación.

La cadena de frío es, por tanto, uno de los puntos clave del desafío nutricional. Sin embargo, el almacenamiento y la conservación de alimentos frescos requieren de ideas e inversiones que puedan generar conciencia sobre la importancia de la cadena de frío en los procesos de desarrollo económico, social y cultural de las comunidades locales.

En uno de los escenarios agrícolas africanos de mayor crecimiento, acorde con los objetivos de Naciones Unidas, InspiraFarms se prepara para crear un hub tecnológico y cultural, orientado a garantizar una respuesta a los desafíos globales de las cadenas de suministro de alimentos, generando una mayor disponibilidad de productos, y oportunidades laborales en un contexto en el que más del 25 % de la población vive por debajo del umbral de pobreza.

Ghana Innovation Farm

Ghana, la "tierra del rey guerrero" o "costa de oro" es históricamente uno de los países africanos más ricos y comerciales, una nación que cuenta con magníficas playas con litorales de arena, y una campiña floreciente de formas suaves. En esta tierra tan sorprendente y con contradicciones socioeconómicas, a una hora del aeropuerto de la capital, Acra, el Gobierno de Ghana ha establecido un hub tecnológico de 171 hectáreas. En el marco de esta estructura y acorde con el Programa de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, InspiraFarms ha proporcionado un centro de cadena de frío equipado con varias plantas destinadas a apoyar a los agricultores locales en la época de cosecha y período posterior.

En dicho centro, un sistema de infraestructuras y un centro de capacitación compartirán conocimientos y tecnologías con la población local con el objetivo de atender sus necesidades, se desarrollarán estrategias que hagan más competitivas sus actividades, así como nuevas formas de creación de empleos y oportunidades, especialmente para los grupos de población expuestos a un mayor riesgo.

Este es el objetivo de Ghana Innovation Farm en la tercera edición del Premio de Diseño Manni Group: un lugar que pueda convertirse en un referente para la comunidad local y que ofrecerá recursos, conocimientos y soluciones para dar respuesta al más fundamental de los derechos humanos: el acceso a la alimentación.

Cada intervención debe estar inspirada en los principios más amplios de sostenibilidad ambiental a través de la construcción off-site, tanto en términos de necesidades energéticas, cruciales en la cadena de frío, como para el impacto de la construcción.

Se pide a los arquitectos que destaquen el diseño de la propuesta: Ghana Innovation Farm deberá definir una arquitectura icónica, capaz de convertirse en símbolo de un proceso de innovación y modernización de todo el país.

PARTICIPA EN EL MGDA 2021

Un jurado internacional

La edición 2021 del Manni Group Design Award contará con la participación de un jurado compuesto por arquitectos y diseñadores con reconocimiento internacional.  Son 12 y entre ellos estarán Mariam Kamara (Atelier Masōmī), Eduardo Souto de Moura (Eduardo Souto de Moura), Andreas Fries (Herzog & de Meuron), Giancarlo Mazzanti (El Equipo Mazzanti), Raul Pantaleo (TAMassociati) y Giuseppe Grant (Orizzontale).

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Los socios del concurso

El proyecto cuenta con la colaboración de dos expertos en el ámbito del desarrollo de la cadena de frío en el continente africano: InspiraFarms, fundada en 2012 con el objetivo de ofrecer a las pequeñas empresas agrícolas que crecen en mercados emergentes, las herramientas, la tecnología y la experiencia, para reducir significativamente las pérdidas de alimentos y los costes energéticos, y acceder a mercados de mayor valor; e IFRIA, que opera globalmente en mercados fronterizos para desarrollar de manera rentable activos de la cadena de frío, con impacto en los mercados de África del Norte y Occidental.

El alto valor de esta iniciativa se evidencia en el patrocinio de SACE, la Agencia de Crédito a la Exportación italiana, que apoya proyectos sostenibles en Italia y en el extranjero; la Global Cold Chain Alliance (GCCA), la asociación más importante del mundo en el sector de la logística del frío; y la Fondazione Promozione Acciaio, institución cultural que promueve el avance de la construcción e infraestructuras de acero.

Al equipo de MGDA21 se han sumado otros socios muy importantes: BASF, líder en el sector químico, como patrocinador principal del concurso y que otorgará una Mención de Oro; Renolit, punto de referencia para la producción de membranas sintéticas, y ROCKWOOL, el actor principal en el mercado de lana mineral, como patrocinadores.

Manni Group: acero y sostenibilidad

La empresa italiana Manni Group ofrece sistemas, soluciones y capacitación para el mundo de la construcción de acero en seco, promoviendo nuevos escenarios para afrontar el gasto energético y las emisiones contaminantes del parque de viviendas existente. En más de 75 años de actividad, el Grupo se ha internacionalizado promoviendo los principios de la Economía Circular y la construcción sostenible.

Un compromiso que se ha traducido en el procesamiento de materiales como el acero, 100 % reciclables, y en la creación de productos que contribuyan a lograr los criterios para obtener las certificaciones LEED y BREEAM, así como el cumplimiento de las CAM nacionales. El Grupo también utiliza herramientas orientadas a la transparencia, como la EPD y la etiqueta DECLARE emitida por el ILFI (International Living Future Institute).

El concurso de este año se centra en las exterioridades positivas que los proyectos de desarrollo, eficientes e integrados pueden aportar a la zona. De hecho, hoy más que nunca, escribir sobre el futuro significa comprometerse con un mundo más equitativo y sostenible, capaz de conservar los recursos y crear oportunidades para las nuevas generaciones. El Premio Manni Group Design Award se convierte en una cita importante, en una mirada al futuro que incentiva el talento y favorece el cambio.

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Información práctica

Premio Manni Group Design Award: 20.000 €

Participación: pueden participar personas o equipos de arquitectos de cualquier nacionalidad, siempre que al menos un miembro sea menor de 35 año

Fecha límite de inscripción: 16 de enero de 2022

Fecha límite de presentación de documentos: 19 de enero de 2022

Fecha límite “Early bird”: 14 de noviembre de 2021


Para cualquier información o solicitudes, comuníquese con YAC en yac@yac_ltd.com

Escrito por

Raffaele Bulgarelli - Experto en Marketing Digital de Manni Group
Raffaele Bulgarelli - Experto en Marketing Digital de Manni Group

Raffaele, experto en marketing digital de Manni Group, colabora de forma sinérgica con Isopan, entrando en contacto con el mundo técnico del panel sándwich y observando las tendencias evolutivas de la construcción. Con formación en arquitectura, está muy atento a los temas y actividades en línea que involucran a diseñadores y arquitectos.

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