Ghana Innovation Farm: la troisième édition du Manni Group Design Award se penche sur le développement de la chaîne du froid en Afrique

La troisième édition du Manni Group Design Award est en place. Ce concours international d’architecture récompense les solutions de conception capables de créer des lieux habitables et durables grâce à l'utilisation de technologies sèches.

Les concepteurs pourront tirer parti de tous les avantages offerts par la technologie off-site pour créer la ferme d'innovation du Ghana: un pôle qui jouera un rôle essentiel dans l'amélioration du bien-être de la population, tant sur le plan économique que par son lien avec une conception architecturale efficace.

Un jury prestigieux composé d'architectes de renommée internationale décernera un prix de 20.000 euros aux projets les plus durables et innovants.

La chaîne du froid au service du développement de la planète

En Afrique de l'Ouest, seuls 3 % de la récolte périssable sont correctement stockés dans un environnement à température contrôlée, contre 90 % dans l'Union européenne, de sorte qu'un tiers des produits périssables sont gaspillés. Ce fait empêche le continent africain d'être autosuffisant d'un point de vue alimentaire et d'ouvrir de véritables canaux d'exportation.

Par conséquent, la chaîne du froid constitue l'un des points clés du défi nutritionnel. Cependant, le stockage et la conservation des aliments frais nécessitent des idées et des investissements susceptibles de faire prendre conscience de l'importance de la chaîne du froid dans les processus de développement économique, social et culturel des communautés locales.

Dans l'un des scénarios agricoles à plus forte croissance d'Afrique, conformément aux objectifs des Nations unies, InspiraFarms s'apprête à créer un pôle technologique et culturel, dont l’objectif est d’assurer une réponse aux défis mondiaux des chaînes d'approvisionnement alimentaire, et de générer ainsi une plus grande disponibilité des produits et des opportunités d'emploi, dans un contexte où plus de 25 % de la population vit sous le seuil de pauvreté.

Ghana Innovation Farm

Le Ghana, surnommé “Terre du roi guerrier” ou “Côte d’Or”, fait partie historiquement des pays les plus riches et les plus commerciaux d’Afrique. Il possède des plages de sable magnifiques et une campagne fleurie aux formes douces. Le Ghana est un pays frappant, qui montre des contradictions socio-économiques, et c’est à une heure de l’aéroport d’Acra, sa capitale, que le Gouvernement a décidé d’établir le pôle technologique, sur une surface de 171 hectares. Dans le cadre de cette structure et conformément au Programme de développement durable des Nations Unies, InspiraFarms a fourni un pôle de chaîne du froid équipé de plusieurs usines destinées à soutenir les agriculteurs locaux au moment de la récolte et au-delà de cette saison.

Ce pôle accueille un système d'infrastructures et un centre de formation qui permettront d’atteindre plusieurs objectifs: partager les connaissances et les technologies avec la population locale afin de répondre à ses besoins; développer des stratégies pour rendre ses activités plus compétitives; et mettre au point de nouvelles façons de créer des emplois et des opportunités, notamment pour les groupes de population exposés à un plus grand risque.

Tel est l'objectif de Ghana Innovation Farm, dans le cadre de la troisième édition du Manni Group Design Award: un lieu qui peut devenir une référence pour la communauté locale et qui offrira des ressources, des connaissances et des solutions pour répondre au plus fondamental des droits de l'homme: l'accès à la nourriture.

Chaque intervention doit s'inspirer des principes plus larges de la durabilité environnementale à travers la construction off-site. Cela s’applique aussi bien aux besoins énergétiques qui s’avèrent essentiels dans la chaîne du froid, qu’à l'impact de la construction.

Les architectes sont invités à mettre en avant la conception de la proposition: la ferme d'innovation du Ghana doit définir une architecture iconique, capable de devenir le symbole d'un processus d'innovation et de modernisation pour l'ensemble du pays.

Un jury international

L'édition 2021 du Manni Group Design Award recevra un jury composé d'architectes et de designers de renommée internationale. Ils sont 12, dont Mariam Kamara (Atelier Masōmī), Eduardo Souto de Moura (Eduardo Souto de Moura), Andreas Fries (Herzog & de Meuron), Giancarlo Mazzanti (The Mazzanti Team), Raul Pantaleo (TAMassociati) et Giuseppe Grant (Orizzontale).

Les partenaires du concours

Le projet implique la collaboration de deux experts dans le domaine du développement de la chaîne du froid sur le continent africain. L’un est InspiraFarms, une entreprise fondée en 2012, dont le but est de fournir les outils, la technologie et l'expertise nécessaires aux petites entreprises agroalimentaires se développant sur les marchés émergents, afin de réduire considérablement les pertes alimentaires et les coûts énergétiques, et d’accéder à des marchés de plus grande valeur. L’autre est l'IFRIA, qui opère globalement sur les marchés frontières dans le but de développer de manière rentable les actifs de la chaîne du froid, avec un impact sur les marchés d'Afrique du Nord et de l'Ouest.

La forte valeur de cette initiative se reflète dans le parrainage de la SACE, l'agence italienne de crédit à l'exportation, qui soutient des projets durables en Italie et à l'étranger; de la Global Cold Chain Alliance (GCCA), la principale association mondiale du secteur de la logistique du froid ; et de la Fondazione Promozione Acciaio, une institution culturelle qui favorise l'avancement de la construction et des infrastructures en acier.

L'équipe MGDA21 a été rejointe par d'autres partenaires de taille dans le rôle de sponsors: BASF, leader dans le secteur de la chimie, en tant que sponsor principal du concours, et qui décernera une Mention d'Or; Renolit, une référence dans la production de membranes synthétiques; et ROCKWOOL, le principal acteur sur le marché de la laine minérale.

Manni Group: acier et durabilité

L'entreprise italienne Manni Group propose des systèmes, des solutions et des formations pour le monde de la construction métallique sèche. Elle promeut de nouveaux scénarios permettant de faire face aux coûts énergétiques et aux émissions polluantes du parc immobilier existant. En plus de 75 ans d'activité, le groupe s'est internationalisé en tablant sur les principes de l'économie circulaire et de la construction durable.

Cet engagement a abouti au traitement de matériaux tels que l'acier, qui est recyclable à 100 %, et à la création de produits qui contribuent à atteindre les critères de certification LEED et BREEAM, ainsi que la conformité aux CAM nationaux. D’autre part, le Groupe utilise des outils orientés vers la transparence tels que l'EPD et le label DECLARE délivré par l'ILFI (International Living Future Institute).

Cette année, le concours est axé sur les externalités positives que des projets de développement efficaces et intégrés peuvent apporter à la région. En effet, aujourd'hui plus que jamais, écrire sur l'avenir signifie s'engager en faveur d'un monde plus équitable et durable, capable de préserver les ressources et de créer des opportunités pour les nouvelles générations. Le Manni Group Design Award devient ainsi un rendez-vous important, un regard sur l'avenir qui encourage le talent et favorise le changement.

Informations pratiques

Manni Group Design Award: 20.000 €

Participation: des individus ou des équipes d'architectes de toute nationalité peuvent participer, à condition qu'au moins un membre ait moins de 35 ans.

Date limite de soumission des documents: 19 janvier 2022

Date limite d'inscription “Early bird”: 14 novembre 2021

Pour toute information ou demande d'assistance, contactez YAC à yac@yac_ltd.com